viande rouge

Hop, on reprend un bon rythme. Et on enchaîne sur une recette pour laquelle je craaaque, mais pas que moi hein, Zomme et pis son frangin, bon faut dire, je suis fana de viande rouge moi de base. Mais là c'est croustillant dehors et tellement fondant à...

Une petite recette faite en entrée toujours pour un repas avec mes beaux-parents... C'est bon, c'est frais et c'est light, de quoi ravir tout le monde non ? Avec cette recette, je participe au concours et auss bien sûr à "Toutes les verrines" de 750g....

Mon plat principal pour la Saint-Valentin, pas léger, léger, niveau calories mais très équilibré en bouche. Un monde de saveurs délicieuses, Zomme a demandé à ce que j'en refasse quand il aura pu mal aux dents (il ne mange plus que des trucs mixés ou...

Un bon petit plat aux allures de Saint-valentin. C'est parfumé, tendre et tout joli. J'aurai préféré du tournedos mais y avait pas alors un pavé de rumsteak à pris la place. Le tout va vraiment très bien ensemble et Zomme a beaucoup aimé. Avec cette recette,...

C'était délicieux ces petits koftas, la tomate, le cumin, les oignons... Que des choses que j'adore ! C'est pas léger léger mais bon... Pour 3 personnes : (426 cal / 11 pts / personne) 250 g de boeuf haché (630 cal / 20 pts) 1 blanc de poireau (42 cal...

Une viande rouge saignante associée de façon surprenante à une sauce vinaigrette. Recette trouvée sur le blog Péché de gourmandise de Choupette. C'est vraiment très bon, avec des fagots de haricots verts. Bon y a plein de rab de sauce parce que c'est...