750 grammes
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viande blanche

Jack O'Lantern et ses fantômes

Jack O'Lantern et ses fantômes

Une petite recette toute simple mais dans la veine d'Halloween pour participer au concours de Domi Une escalope de porc à la crème accompagnée de purée de carotte et de fantômes de pommes de terre. Pour 1 personne : 1 escalope de jambon 3 carottes 1 grosse...

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Zwiebelfleish : porc aux oignons

Zwiebelfleish : porc aux oignons

Recette découverte dans "Un dîner presque parfait"... que je suis très loin d'être certaine de continuer à regarder cette émission vu qu'on y donne plus les recettes. C'est donc une interprétation plus moins libre. En tout cas, c'était très bon. Pour...

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Escalope milanaise.

Escalope milanaise.

Mon Zomme n'avait pas été convaincu par la dernière escalope milanaise mangée à l'italien en bas de chez nous alors bien sûr, il m'a demandé de lui en faire une. Moi, me creusant la tête en me demandant comment j'allais bien pouvoir réussir à faire la...

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Osso bucco à l'orange

Osso bucco à l'orange

Vu le temps qu'il fait en ce moment, les plats en sauce ça fait quand même du bien alors j'ai fait mon premier osso bucco. Il était bon ! Réaction de Zomme : "Ah ben zut, y en a pu ? ! ". J'en ferais plus la prochaine fois ^^. L'orange relève le goût...

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